Info:
Grzyby z rodzaju Agaricus to saprotrofy wytwarzające owocniki z mięsistymi kapeluszami o suchej, nagiej lub łuskowatej powierzchni i blaszkowym hymenoforze. Blaszki u młodych owocników różowe, po dojrzeniu brązowe, nie przyrośnięte do trzonu, o regularnej tramie.
Na trzonach u wielu gatunków znajduje się przyrośnięty pierścień. Zarodniki pieczarek są okrągławe lub eliptyczne, gładkie, pozbawione pory rostkowej, a ich wysyp jest barwy brązowej.
Pakowanie:
- 3 kg (25-40 mm, 40-60 mm).
- 2 kg (60-100 mm).
- 4 x 500g (40-60 mm szalka), 6 x 250g (25-40 mm scale pan).
- 2,5 kg – 2,72 kg (25-35mm, 35-45 mm, 45-60 mm)